Vient de paraître: Du cocon à la soie : sériciculture-soierie
03Fev2009:Le livreDu Cocon à la Soie : Sériciculture-Soierie vient de paraître ; il traite du procès artisanal de production de la soie, de l’époque préindustrielle jusqu’à nos jours, dans la région de Soufli, en Thrace. L’alternance de textes concis et intelligibles avec des photos d’antan et d’aujourd’hui documentant les phases de la sériciculture et les étapes de la fabrication de la soie accorde une dimension instructive et vulgarisatrice à cet ouvrage, qui peut servir également d’outil pour l’enseignement.
Les editions de la Fondation sont distribuées par toutes les librairies. Distribution centrale:Librairie « Katarti » 9 rue Mavromichali, 106 79 Athènes Tél. 210 3601271 et 210 3604793