2009-07-27:  Pour la première fois, depuis 1967, le sifflet de l’ancienne huilerie communale d’Aghia Paraskévi sonne de nouveau, donnant le signal pour la mise en marche des vieilles machines, au Musée de l’Huilerie Industrielle de Lesbos. Le visiteur du Musée de l’ Huilerie Industrielle de Lesbos peut assister à la mise en marche de la «Machine communale», l’ancienne huilerie communale. Cette opération démonstrative aura lieu chaque jour à midi, pendant tout l’été. La machine à vapeur se met en marche et transmet la force motrice au moulin à olives, aux pompes et aux presses, aux séparateurs centrifuges «de Laval» et au moulin à farine. 


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