Books

Από το κουκούλι στο μετάξι [From the Cocoon to the Silk]

Σηροτροφία-μεταξουργία [Sericulture – Silk Manufacture]

Museum of Industrial Olive Oil Production in Lesvos

Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου [Museum of Industrial Olive Oil Production in Lesvos]

Οδηγός [A Guide]

Η τηνιακή μαρμαροτεχνία [The Marblemasonry of Tinos]

Ιστορία και τεχνική [History and Technique]

Museum of the Olive and Greek Olive Oil

Cooking with Olive Oil (and other things...) at Agia Paraskevi, Lesvos

The Open-Air Water Power Museum

Ελιά και λάδι στην ανατολική Μεσόγειο [Olive and Olive Oil in the Eastern Mediterranean]

From Antiquity to the Pre-Industrial Age

Gianoulis Chalepas [Gianoulis Chalepas]

Reurn to Pyrgos

Εφήμερη και αιώνια Αθήνα [Ephemeral and eternal Athens]

Αρχιτεκτονικές αντιστίξεις από τον Ζάχο στο σήμερα / Architectural Counterpoints from Zachos to the Present

Aristotelis Zachos' Photo Archive Exhibition: Epirus, Thessaly, Macedonia. Benaki Museum Neohellenic Architecture Archives

Ιστορικά μεταλλεία στο Αιγαίο, 19ος-20ός αιώνας [Historic Mines in the Aegean, 19th-20th centuries]

Academic Conference, Milos, 5 October 2003

Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας [Art and Technique in the Vineyardsand Wineries of Northern Greece]

9th Three-Day Working Meeting, Adriani, Drama, 25-27 June 1999

Το ελληνικό αλάτι [Greek Salt]

8th Three-Day Working Meeting, Mytilini, 6-8 November 1998

Φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά [Pharmaceutical and Aromatic Plants.Traditional uses and their potential for utilisation]

7th Three-Day Working Meeting, Cyprus, Paralimni, 21-25 March 1997